4 de outubro, 2010 às 12:00 | Postado em Estática, Mecânica de fluidos Quando colocado num copo com água, o efervescente vai imediatamente para o fundo. Depois de dissolvido mais da metade, ele sobe e flutua na superfície da água. Qual a explicação física pra este fato? Pergunta originalmente feita em
http://br.answers.yahoo.com/ O comprimido efervescente, em contato com água, produz uma reação química que libera gás carbônico (as bolhas que vemos subir). Parte do gás carbônico liberado fica aderido
(adsorção é o termo que designa a captura de um fluido na superfície de um sólido) ao restante do comprimido que ainda não reagiu e não se dissolveu. Dessa forma a densidade média desse conjunto,constituído pelo que resta de comprimido juntamente com as bolhas de gás carbônico adsorvido, é inferior à densidade da água e então flutua (um corpo flutua se a sua densidade média é inferior à da
água). Um experimento muito interessante consiste em colocar água mineral com gás (ou dissolver um comprimido efervescente em água) em um copo com água e depois largar lá dentro bolinhas de naftalina (dessas utilizadas como anti-mofo). A naftalina adsorve o gás carbônico que está na água, incorporando bolhinhas na sua superfície, e com isso a sua densidade média diminui e ela flutua. Ao atingir a superfície livre da água, a naftalina libera o gás carbônico
e a seguir afunda, ficando assim muito tempo subindo e descendo dentro da água, até que a concentração de gás carbônico diminua bastante. UMA HISTÓRIA DE SALA DE AULA: Eu havia preparado, em uma sala do IF-UFRGS, um tubo
de vidro com cerca de 1m de altura com água e gás carbônico dissolvido, onde coloquei algumas bolinhas de naftalina. A minha aula foi antecedida nesta sala pela aula de um colega que nada tinha a ver com o tema do experimento e que, aliás, não sabia o que acontecia naquele tubo. Terminada a sua aula eu entrei na sala e ele, juntamente com os alunos, estavam intrigados com a “dança” da bolinhas de naftalina que durante mais de 1h ficavam subindo e descendo dentro do longo tubo de
vidro. O meu colega relatou que os alunos ficaram todo o tempo “adsorvidos” pelo fenômeno e algum deles chegou a sugerir a possibilidade de ser um moto perpétuo. 🙂 Visualizações entre 27 de maio de 2013 e novembro de 2017: 27169. Número de visualizações: 72.544 3 minutos de leitura Uma das formas mais comuns de suplemento de vitamina C é o efervescente, normalmente saborizado de alguma fruta cítrica e adoçado artificialmente, para relembrar as fontes naturais da vitamina. Porém, qual a melhor vitamina C, efervescente ou comprimido? O formato em comprimidos é a melhor forma de consumir o nutriente. Isso se deve a três características principais dos suplementos em comprimidos:
Sumário
Por que a Vitamina C efervescente não é um bom suplemento?O suplemento de vitamina C no formato efervescente não é recomendado pelos especialistas e profissionais da área da saúde. Podendo inclusive ocasionar problemas de saúde devido o uso desse tipo de suplemento a longo prazo. Esse tipo de suplemento contém diversos aditivos artificiais que a longo prazo são prejudiciais à saúde, além de uma grande quantidade de açúcar por dose. Todos esses fatores somados botam em risco a saúde, e por isso devem ser evitados ao máximo. Essa é a principal diferença entre vitamina c efervescente e comprimido. Na segunda opção, não estão incluídos os aditivos artificiais, entregando apenas o nutriente e seus benefícios.  Qual a melhor vitamina c comprimido?A vitamina C em comprimidos é o melhor formato de apresentação de suplemento, pois comporta uma boa quantidade do nutriente, conferindo uma boa concentração e absorção. É a mais recomendada. As principais indicações para o consumo do suplemento são:
Ao realizar a análise dos pontos positivos e negativos de cada tipo de suplemento, fica mais fácil saber qual suplemento escolher para obter os benefícios desse nutriente para sua saúde. Conheça as vitaminas e minerais da Vhita e veja formulações únicas e de alta qualidade. Quer saber mais?
Quer um desconto especial para conhecer a melhor Vitamina C do mercado? Confira aqui essa oportunidade. Referências:BAHAL, Priya; DJEMAL, Serpil. Dental erosion from an excess of vitamin C. Case reports in dentistry, v. 2014, 2014. Nutricionista e Mestre em Ciências pela UNIFESP. Experiência acadêmica em pesquisa científica. Atua como professora convidada em cursos de graduação e pós graduação na área da saúde. Profissional com sólida formação em pesquisa e inovação. Atua na interseção entre o desenvolvimento de produtos com base em ciências e inovação para a saúde, e o marketing de conteúdo. O que causa a efervescência?A efervescência ocorre quando os reagentes são substâncias não gasosas e o gás produzido na reação é pouco solúvel e menos denso do que a solução líquida. As bolhas de ar só se formam depois que a reação acontece efetivamente, por isso, a efervescência é um indício de que uma transformação química ocorreu.
Porque o comprimido de vitamina C é efervescente?Uma das formas mais comuns de suplemento de vitamina C é o efervescente, normalmente saborizado de alguma fruta cítrica e adoçado artificialmente, para relembrar as fontes naturais da vitamina.
Qual a fórmula química do comprimido efervescente?Além disso, será calculado o teor de bicarbonato de sódio (NaHCO3) em um comprimido efervescente a partir da massa de dióxido de carbono (CO2) produzido na efervescência.
Qual a diferença entre comprimido e efervescente?Muitas dúvidas surgem entre os comprimidos e a sua versão efervescente. A principal diferença entre eles é que a forma efervescente necessita de um líquido, água, para poder libertar as suas substâncias ativas.
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O que faz o comprimido ser efervescente?
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