Por que é importante comprar de pequenos produtores?

Nessa quarentena, milhares de pessoas passaram a experimentar novos hábitos alimentares e novas maneiras de comprar. Além disso, a população passou a dar ainda mais importância a manejos sustentáveis, produções orgânicas e valorização do pequeno produtor. Ações como essas fazem muito sentido no Paraná. De acordo com o Sicredi, mais de 70% da estrutura fundiária do estado é formada por pequenas propriedades - dados do Censo Agropecuário 2017 mostram que, no Paraná, das 846.642 pessoas que trabalham na agricultura, 535.552 estão na agricultura familiar. São estruturas produzindo hortifrutigranjeiros, carne suína, frangos, entre outros alimentos.

Para seguir com as vendas, e até ampliar os negócios, os produtores rurais paranaenses têm utilizado a internet como uma importante ferramenta. Sites, redes sociais e aplicativos ajudam a manter a renda da agricultura familiar e permitem a geração de negócios com mais pessoas, além do círculo com o qual operavam antes da pandemia. Mas, é papel de toda a sociedade estimular e colaborar com os pequenos produtores. “Ao aumentar a renda destas famílias, contribuímos para desenvolvimento da agricultura e a permanência das famílias no campo. Isso evita uma corrida para os grandes centros urbanos o que, muitas vezes, produz o crescimento desenfreado nas periferias nas cidades”, conta Adilson Felis de Sá, diretor de Desenvolvimento e Negócios da Central Sicredi PR/SP/RJ.

Que tal ajudar e estimular as famílias do campo? Confira algumas oportunidades:

  • Procure pelo Selo de Identificação da Participação da Agricultura Familiar (Sipaf), conferido pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário. Cerca de 22 mil produtos já receberam o Sipaf, e possuem mão de obra majoritariamente familiar em produtos como verduras, legumes, polpas de frutas, laticínios, artesanato, entre outros.
  • Busque em grupos e redes sociais as empresas que fazem entrega de cestas de alimentos.
  • A plataforma Mapa das Feiras Orgânicas criou uma ferramenta para conectar as pessoas com aquele pequeno produtor que está sendo afetado em suas vendas pela pandemia.
  • A Feira Fácil Genial, é a primeira feira digital da cidade de Ponta Grossa - PR, composta por um grupo de feirantes com mais de 30 anos de mercado.
  • Em Londrina, o portal Compre do Pequeno oferece itens como pão caseiro, mel, conservas, frutas, verduras e laticínios que podem ser solicitados online e entregues na casa do consumidor.
  • Faça a assinatura de cestas de alimentos dos pequenos produtores.

“Uma dica é sempre priorizar a compra em feiras locais de produtores. O consumidor consegue preços melhores, produtos de excelente qualidade e ajuda na geração de caixa e no fomento da agricultura familiar”, recomenda o diretor do Sicredi.

Agricultura familiar em números

De acordo com o estudo “O Novo Retrato da Agricultura Familiar – O Brasil Redescoberto”, da FAO e do Incra (Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária), sem exceção, os países desenvolvidos têm, na agricultura familiar, um pilar do seu dinamismo econômico e a saudável distribuição da riqueza nacional. Todos eles, em algum momento da história, promoveram a valorização da agricultura familiar.

Hoje, a agricultura familiar é a base econômica de 90% dos municípios brasileiros com até 20 mil habitantes, absorvendo 40% da população economicamente ativa do país e respondendo por 35% do PIB (Produto Interno Bruto) nacional, segundo o Senso Agropecuário de 2006, do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). Ainda segundo a FAO, o setor também preserva os alimentos tradicionais, além de proteger a biodiversidade agrícola, já que esse modelo produtivo dificilmente é associado à monocultura. No que diz respeito a produção de orgânicos, o Brasil tem 12 mil produtores e 70% praticam a agricultura familiar, segundo o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Um simples ato pode mudar economicamente a região em que você mora ou trabalha. Comprar de um pequeno negócio no seu bairro contribui para a geração de renda e cria oportunidades para a abertura de novos negócios nos arredores.

Este é o mote do movimento Compre do Pequeno Negócio, lançado no dia 5 de agosto pelo Sebrae. O objetivo é conscientizar a população sobre a importância de escolher micro e pequenas empresas na hora de consumir.

As vantagens são inúmeras para a sociedade e para os empreendedores. Hoje, as micro e pequenas empresas empregam 52% da população que tem carteira assinada e respondem por 27% do PIB nacional.

Para Luiz Barretto, presidente do Sebrae, comprar do pequeno negócio é um ato cidadão porque movimenta o dinheiro na região onde o consumidor mora ou trabalha. “A circulação de pessoas e dinheiro no bairro aumenta, gerando possibilidade de ganhos para outros negócios já instalados ou mesmo para a abertura de novas empresas”, diz Barretto.

Além de ajudar a fortalecer a economia, evita a perda de tempo com deslocamentos por conta da proximidade do negócio e contribui para a geração de oportunidades de emprego.

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e a Associação Brasileira de Franchising (ABF) também apoiam a iniciativa, que tem como data oficial o dia 5 de outubro. “O nosso objetivo é transformar o 5 de outubro, dia da Micro e Pequena Empresa, em um marco para o varejo brasileiro”, afirma. Confira a entrevista completa com o presidente do Sebrae:

O que a comunidade ganha quando as pequenas empresas do bairro são fortes?

Os pequenos negócios podem contribuir decisivamente para a recuperação e a valorização de espaços urbanos. Uma padaria que fica famosa pelo sabor e qualidade dos pães, uma oficina mecânica que se destaca pelo atendimento de qualidade e pela relação de confiança com seus clientes, um salão de beleza que lança um pacote promocional diferenciado: tudo isso tem potencial para modificar a vida de uma comunidade. A circulação de pessoas e dinheiro no bairro aumenta, gerando possibilidade de ganhos para outros negócios já instalados ou mesmo para a abertura de novas empresas.

Por que as pessoas deveriam dar preferência para os pequenos negócios locais?

Muita gente não imagina que comprar de uma micro ou pequena empresa contribui para a recuperação da economia. Os 10 milhões de pequenos negócios representam mais de 95% do total de empresas brasileiras e são responsáveis por 27% do PIB e mais da metade dos empregos formais do país. Eles garantem o salário de 17 milhões de trabalhadores com carteira assinada. Mesmo em um ano difícil como este, os pequenos negócios continuam gerando empregos. No primeiro semestre, foram 116,5 mil novas vagas nos mercadinhos, cafeterias, pet shops e outros comércios e serviços.

Quanto mais consumidores optarem pelas micro e pequenas empresas, mais elas terão condições de seguir no ritmo de geração de empregos e de renda. Queremos conscientizar a sociedade de que comprar do pequeno negócio é um ato cidadão, transformador, porque movimenta o dinheiro na região onde o consumidor mora ou trabalha. Isso gera novas oportunidades de desenvolvimento local e contribui para a abertura de novas vagas de trabalho e aumento da renda. Queremos que a sociedade abrace a causa do Movimento Compre do Pequeno Negócio porque essa é uma alternativa para a superação da crise.

Quais são as vantagens para o consumidor que escolhe comprar de empresas perto da sua casa ou trabalho?

Comprar de empresas perto de casa ou do trabalho facilita a vida do consumidor. Sabemos que em grandes cidades o trânsito é um problema. Quanto mais o consumidor puder diminuir o tempo de deslocamento diário, maior a qualidade de vida, sem contar os custos evitados com estacionamento ou combustível.

Os pequenos negócios estão perto da casa ou do trabalho de todos nós. Com mais clientes, as pequenas empresas podem investir mais na inovação e na qualidade de seus produtos e serviços e se fortalecerem no mercado, ficando mais aptas a gerar ainda mais ganhos para a economia local.

Como os empreendedores podem vender mais para os clientes do seu bairro?

Melhorando a gestão do negócio. Se, por um lado, estamos conversando com a sociedade para que ela se engaje no Movimento e compre mais do pequeno negócio, por outro lado o Sebrae está se preparando para a maior ação de capacitação que já fizemos no país. Queremos que o consumidor compre mais das pequenas empresas e, nesse sentido, o nosso objetivo é transformar o 5 de outubro, dia da Micro e Pequena Empresa, em um marco para o varejo brasileiro.

Claro que todo dia é dia de comprar do pequeno negócio, mas queremos que esta seja uma data anual especial para consumir de micro e pequenas empresas. Mas, para isso, o empreendedor precisa estar apto a atender o cliente da melhor forma possível.

Assim, entre os dias 21 e 26 de setembro, o Sebrae vai oferecer, em todos os 26 Estados e no Distrito Federal, ações gratuitas de capacitação para microempreendedores individuais (MEI), donos de micro e pequenas empresas, e pequenos produtores rurais. Além dos 700 pontos de atendimento do Sebrae, vamos criar 411 pontos adicionais para ampliar o acesso dos pequenos negócios a orientações essenciais para o crescimento da empresa.

Nossa meta é atender mais de 300 mil empreendedores nesse período, com cursos, palestras e oficinas principalmente sobre vendas e finanças. Esses temas são importantes em qualquer época, mas em tempos de crise são ainda mais essenciais para a sustentabilidade do negócio. É uma excelente oportunidade para o empreendedor melhorar sua gestão e o atendimento aos consumidores.

Quais são os principais desafios para manter um negócio de bairro?

Em tempos de dificuldade na economia como o que vivemos, os consumidores ficam muito mais seletivos em relação ao que compram e onde compram. O maior desafio para manter um negócio de bairro é a capacitação. Nesse momento em que mais pessoas buscam o empreendedorismo por necessidade, é preciso ficar claro que sem qualificação um negócio não tem chance de permanecer no mercado por muito tempo.

Os consumidores e os fornecedores estão mais exigentes e os empreendedores precisam investir na melhoria da gestão do negócio, em um bom atendimento, na oferta de produtos e serviços com algum diferencial de qualidade. O Sebrae é especialista em pequenos negócios e está à disposição dos empreendedores para ajudá-los nesses desafios.

Todos os donos de pequenos negócios estão convidados a participar da nossa semana de capacitação. Procure o Sebrae de seu Estado ou fale com nosso canal de atendimento 0800 570 0800 para conhecer a programação estadual de capacitação.

Qual a importância dos pequenos produtores?

Os pequenos produtores são responsáveis por boa parte dos alimentos que está na mesa dos brasileiros. Mesmo com a importância dos pequenos agricultores, eles não são o foco de incentivos e facilidades para a compra de equipamentos e tecnologias.

Qual a importância dos pequenos produtores para a economia brasileira?

Conforme já foi dito neste texto, os pequenos produtores são importantes porque eles são responsáveis por 70% da produção de alimentos no Brasil. A agricultura familiar também ocupa 84% das propriedades rurais e emprega 5 milhões de famílias, gerando quase 60 bilhões de dólares de faturamento anual.

Qual é a importância dos produtores?

Devemos valorizar os agricultores e produtores rurais diariamente, afinal o esforço deles é que mantém o abastecimento de alimentos nas cidades, e que acelera a economia do país.

Por que é importante consumir gêneros dos produtores familiares?

Comprar alimentos em feiras da agricultura familiar diminui a cadeia que leva o alimento do campo até a mesa do consumidor, evitando os atravessadores. Este encurtamento da distância de quem produz e quem consome, tem diversas vantagens, desde a redução dos preços para o consumidor, até a maior qualidade dos produtos.