Conversor de medidas ou então tabelas de medidas. 4 Tabelas para você. Sabe quando você pega uma receita e diz:- “Esta com certeza vou fazer”, mas na hora das quantidades… xícaras, colheres, copo, ml, gramas, e agora? Então resolvi postar 4 das inúmeras tabelas (Conversor de medidas) que existem. Espero que pelo menos uma então te ajude. São 4 Tabelas, que possivelmente uma delas ajudará a sanar as suas dúvidas. Tabela básica de equivalência para a conversão de pesos e medidas para suas receitas culinárias. 1 dl (decilitro) Litro dividido 10 100 ml OBS:- Caso não encontre o ingrediente exato, calcule então pelo qual mais se aproxima.Conversor de medidas
Conversor de medidas ou então Tabela de Medidas 1
Líquidos 1 xícara de chá
240 ml
1 copo
240 ml
1 colher de sopa
15 ml
1 colher de sobremesa
10 ml
1 colher de chá
5 ml
1 colher de café
2,5 ml
1 dose
50 ml
1 dash (ou splash) aprox. 1 ml Açúcar 1 xícara de chá
180 gramas
1 colher de sopa
12 gramas
1 colher de chá
4 gramas
Farinha de trigo 1 xícara de chá
120 gramas
1 colher de sopa
7,5 gramas
1 colher de chá
2,5 gramas
Manteiga 1 xícara de chá
200 gramas
1 colher de sopa
15 gramas
1 colher de chá
5 gramas
X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X
Conversor de medidas – Tabela de Medidas 2
X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X
Conversor de medidas ou então Tabela de Medidas 3
X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X.X
Conversor de medidas ou então Tabela de Medidas 4
Líquidos
ÁGUA, ÓLEO, LEITE, ETC. | |||||
1 xícara | = | 250 ml | 1/2 xícara | = | 125 ml |
1 colher (sopa) | = | 15 ml | 1 colher (chá) | = | 5 ml |
Sólidos
MANTEIGA | |||||
1 xícara | = | 225 g | 1 colher (sopa) | = | 15 g |
FARINHA DE TRIGO | |||||
1 xícara | = | 130 g | 1 colher (sopa) | = | 8 g |
AÇÚCAR | |||||
1 xícara | = | 210 g | 1 colher (sopa) | = | 15 g |
CHOCOLATE EM PÓ | |||||
1 xícara | = | 96 g | 1 colher (sopa) | = | 8 g |
Temperaturas
TEMPERATURAS DE FORNO | |||||
80°C a 120°C | = | morno | 140°C a 150°C | = | bem baixo |
160°C | = | baixo | 170°C a 190°C | = | moderado |
200°C a 220°C | = | alto | Acima de 220°C | = | bem alto |
Fonte:- Guia do Cozinheiro – //receitas.ig.com.br/guia-do-cozinheiro/medidas/
DICA:- Procure comprar e ter então em sua cozinha esses medidores, copo de medidas, etc. Afinal você nunca sabe quando vai precisar de um. Não deixe portanto de fazer àquela receita que tanto queria, por falta de medidor. Fica a Dica do Paraíso da Cozinha!
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Culinários e Vida e Saúde
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Obrigado! Carlos Freire – Editor
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Summary
Recipe Name
Conversor de medidas - 4 Tabela de medidas
Published On
2016-09-26
Average Rating
3.5