De todos os detalhes de uma festa, um dos mais importantes é o bolo de aniversário infantil, que não pode faltar na comemoração dos pequenos. A escolha do bolo é bastante pensada pelos pais, afinal envolve a combinação com a
decoração e é preciso avaliar a quantidade de acordo com o número de convidados e, principalmente, o sabor. Embora pareça uma decisão fácil, existem inúmeras alternativas que os pais podem escolher. Além disso, eles precisam pensar no gosto do aniversariante e dos amiguinhos. Conhecer quais são as preferências dos pequenos pode ajudar a escolher o sabor ideal. Neste texto você irá conhecer 3 sabores de bolo de aniversário infantil que fazem um enorme sucesso
nas festas de aniversário. É difícil encontrar alguém que não goste de chocolate e esse é um sabor de bolo de aniversário infantil muito popular. O chocolate tem algumas versões, como branco ou meio amargo, por exemplo. Além disso, pode ser combinado com vários tipos de recheios. Como o doce vai bem com tudo, permite usar a criatividade na hora de escolher o bolo. Do clássico ao moderno, ele pode ser incrementado com:1) Para não errar: chocolate
2) Baunilha: a tradicional massa branca
Outro sabor de bolo que faz muito sucesso nas festas é o de baunilha. Ele é conhecido por sua massa branca e, assim como o chocolate, permite inúmeras combinações de recheios.
Normalmente, essa opção é enfeitada com chantili ou creme de leite em pó. Mas, também é possível decorá-lo com pasta americana, por exemplo.
3) Recheio clássico de bolo de aniversário infantil: doce de leite
O doce de leite é um uma iguaria muito apreciada pelos brasileiros e agrada também o paladar das crianças, por isso é um dos recheios mais pedidos pelos aniversários.
Hoje, o bolo de churros, que leva doce de leite, é uma delícia e faz bastante sucesso.
Recheios com doce de leite podem ser combinados com frutas, como a ameixa, abacaxi ou morango, mas também é comum encontrá-lo com nozes.
Leia mais: 6 dicas para montar uma playlist para festa infantil
E quanto à decoração?
Outro ponto importante do bolo de aniversário infantil é a decoração. Já faz algum tempo que os bolos deixaram de ser simples e estão cada vez mais incrementados, seguindo o estilo do evento. Então, além de um delicioso recheio, o bolo também deve encantar os olhos dos convidados.
É muito comum encontrarmos bolos de personagens ou temáticos, de acordo com a preferência dos pais e do próprio aniversariante.
Um dos que mais fazem sucesso entre os pequenos é o bolo com decoração da galinha pintadinha, mas além da personagem há muitos outros temas para explorar.
Entre os meninos, opções como Homem-Aranha, heróis dos Vingadores e dinossauros são alguns dos preferidos. Os pais podem apostar também nos Minions, safári ou fundo do mar, que são versões que podem agradar a todos.
Já as meninas costumam preferir bolos inspirados no filme Frozen, princesas da Disney e Minnie, por exemplo. Agora você já sabe como combinar um delicioso bolo de aniversário infantil com a decoração da festa e com certeza ele fará muito sucesso entre o pequeno e seus convidados.
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Os mais pequenos fazem anos por estes dias? Experimente esta ideia de bolo de aniversário para crianças: simples, delicioso e adoçado apenas com fruta e mel, criado pela expert Patrícia Nascimento.
Certamente com menos gente, os aniversários das nossas crianças podem e devem continuar a ser celebrados, com segurança, claro, e porque não com um bolo de aniversáriomaissaudável?
Veja também a nossa receita de bolo de chocolate saudável.
Para assinalar a data especial, junte os pequenos na cozinha e envolva-os na preparação do seu próprio bolo. Se não tem ideias, deixamos-lhe uma ótima.
Pedimos a Patrícia Nascimento, autora de um popular e reconhecido blogue de doçaria (‘Coco e Baunilha’), para nos passar uma receita irresistível para surpreender os mais novos no seu dia especial.
A sua deliciosa sugestão recorre a farinha de espelta e de amêndoa, e é apenas adoçada com fruta e mel.
Aproveite e bom apetite!
Receita Pequeno Almoço
Bolo de aniversário infantil
Ver Receita
Ingredientes
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200 g de farinha de espelta
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100 g de farinha de amêndoa
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125 g de iogurte natural
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250 g puré de banana madura (cerca de 3 bananas muito maduras)
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3 ovos
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80 ml de azeite extra virgem ou óleo de coco
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3 c. de sopa de mel
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1 c. de chá de fermento em pó
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1 c. de chá de pasta de baunilha
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2 c. de chá de canela
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1 pitada de sal
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PARA A COBERTURA
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250 g de queijo quark
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3 c. de sopa de mel
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Framboesas para servir
Preparação
1/
Unte uma forma, com o diâmetro de 20 a 22cm, e forre a base com papel vegetal.
Numa taça, misture a farinha de espelta com o fermento e peneire.
Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve.
Misture as gemas com o mel, a canela, a baunilha, o azeite, o sal e o puré de banana. Junte o iogurte e bata até ficar homogéneo.
Junte a amêndoa moída e, de seguida, a farinha peneirada, mexendo suavemente até ficar incorporada.
Por fim, incorpore delicadamente as claras em castelo, com movimentos circulares.
Coloque na forma e leve ao forno, durante cerca de 45 a 50 minutos ou até o palito sair seco. Desenforme e deixe arrefecer em cima de uma grelha.
Antes de servir, misture o queijo quark com o mel e espalhe uma camada por cima do bolo. Decore com framboesas ou a gosto.
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Autor
À Roda da Alimentação