Com estes exercícios, você pode testar seus conhecimentos sobre a economia açucareira durante o período colonial.Publicado por: Daniel Neves Silva em Exercícios de História do Brasil Show
Questão 1 (UFRJ) Para garantir a posse da terra, Portugal decidiu colonizar o Brasil. Mas, para isso, seria preciso desenvolver uma atividade econômica lucrativa. A solução encontrada foi implantar em certos trechos do litoral: a) a produção açucareira. b) a exploração do ouro. c) a extração do pau-brasil. d) a criação de gado. e) o comércio de especiarias. ver resposta Questão 2 (Enem) O açúcar e suas técnicas de produção foram levados à Europa pelos árabes no século VIII, durante a Idade Média, mas foi principalmente a partir das Cruzadas (séculos XI e XIII) que a sua procura foi aumentando. Nessa época, passou a ser importado do Oriente Médio e produzido em pequena escala no sul da Itália, mas continuou a ser um produto de luxo, extremamente caro, chegando a figurar nos dotes de princesas casadoiras". CAMPOS, R. Grandeza do Brasil no tempo de Antonil (1681-1716). São Paulo: Atual, 1996. Considerando o conceito do Antigo Sistema Colonial, o açúcar foi o produto escolhido por Portugal para dar início à colonização brasileira, em virtude de: a) O lucro obtido com o seu comércio ser muito vantajoso. b) Os árabes serem aliados históricos dos portugueses. c) A mão de obra necessária para o cultivo ser insuficiente. d) As feitorias africanas facilitarem a comercialização desse produto. e) Os nativos da América dominarem uma técnica de cultivo semelhante. ver resposta Questão 3 O país que atuava como parceiro econômico de Portugal na produção do açúcar por meio do financiamento dos engenhos, refinamento do açúcar e distribuição da mercadoria pela Europa foi: a) Holanda. b) Espanha. c) França. d) Índia. e) Cabo Verde. ver resposta Questão 4 Qual era a estrutura básica da produção de açúcar implantada por Portugal no Brasil? a) policultura, trabalho assalariado e grande propriedade. b) monocultura, trabalho escravo e pequena propriedade familiar. c) monocultura, trabalho assalariado e pequena propriedade familiar. d) monocultura, trabalho escravo e grande propriedade. e) policultura, trabalho escravo e grande propriedade. ver resposta RespostasResposta Questão 1 Letra A A solução encontrada por Portugal foi implantar a produção açucareira no Brasil baseada nos moldes que havia implantado nas ilhas atlânticas (Madeira e Cabo Verde). A escolha pelo açúcar também se deve ao fato de ser uma mercadoria muito valorizada na Europa. A implantação dos engenhos ocorreu a partir da criação das capitanias hereditárias. voltar a questão Resposta Questão 2 Letra A A escolha pelo açúcar deveu-se muito à sua lucratividade na Europa. Além disso, o alto lucro do negócio fazia com que muitos portugueses dedicassem todas as suas terras para cultivar o máximo de cana-de-açúcar possível, mesmo com as recomendações da Coroa de que fossem produzidos itens de subsistência. O ganho era tão grande que foi a principal atividade econômica da colônia até o início do século XVIII. voltar a questão Resposta Questão 3 Letra A A participação da Holanda na produção de açúcar foi muito grande, pois os banqueiros holandeses financiaram a construção de inúmeros engenhos por meio de empréstimos. Além disso, a Holanda realizou o refinamento do açúcar produzido por Portugal e garantiu a distribuição da mercadoria pela Europa. voltar a questão Resposta Questão 4 Letra D A estrutura básica da produção de açúcar no Brasil era baseada na monocultura, ou seja, na produção exclusiva de um item agrícola. O trabalho na produção do açúcar foi, sobretudo, realizado por escravos de origem africana, que eram obtidos pelo tráfico negreiro. Além disso, a estrutura de produção baseava-se também na grande propriedade. Essa forma de produzir também é chamada pelos historiadores de plantation. voltar a questão  Leia o artigo relacionado a este exercício e esclareça suas dúvidas Crise do Açúcar no Brasil ColonialA crise do ciclo açucareiro brasileiro teve início quando os holandeses foram produzir açúcar nas Antilhas.Concorrência holandesa foi principal causa da crise do açúcar Contexto histórico A produção e exportação de açúcar para o mercado europeu foi a principal atividade econômica brasileira no século XVI e começo do XVII. Os engenhos de açúcar, instalados principalmente no Nordeste, fabricavam este produto que gerava muita riqueza para os senhores de engenho, para a coroa portuguesa (que recebia impostos) e também para os comerciantes holandeses (responsáveis pelo transporte, refino e comercialização de açúcar). Principais causas da crise do
açúcar: - A União Ibérica (1580 a 1640), que estabeleceu o domínio da Espanha sobre Portugal e suas colônias. Este fato fez com que os espanhóis tirassem os holandeses da lucrativa atividade açucareira brasileira, expulsando-os do Nordeste brasileiro. Após este fato os holandeses passaram a produzir açúcar em suas colônias nas Antilhas. - Os holandeses conheciam o processo de fabricação de açúcar e tinham o controle sobre a distribuição e comercialização deste produto. Logo, conseguiram conquistar os grandes mercados consumidores rapidamente, deixando o açúcar produzido no Brasil em segundo plano no mercado internacional. A concorrência holandesa foi, portanto, uma das principais causas da crise do açúcar brasileiro no período colonial, pois eles conseguiram produzir açúcar mais barato e de melhor qualidade do que o brasileiro. Vale ressaltar que, apesar da crise, a produção e exportação de açúcar permaneceram como principais atividades econômicas até o apogeu do Ciclo do Ouro (segunda metade do século XVIII). Busca de novos recursos na colônia brasileira: A crise do açúcar reduziu drasticamente os lucros dos senhores de engenho do Nordeste e também diminuiu a arrecadação de impostos, provocando uma crise financeira em Portugal. A coroa portuguesa rapidamente agiu em busca de uma nova forma de exploração colonial. Neste sentido, a coroa portuguesa estimulou a produção de outros gêneros agrícolas no Brasil como, por exemplo, tabaco e algodão. Incentivou também a busca pelas drogas do sertão na região da Amazônia. Estas nada mais eram do que especiarias (canela, ervas aromáticas e medicinais, cacau, castanha-do-pará, baunilha, cravo e guaraná) muito apreciadas na Europa. O rei de Portugal viu, nesta atividade, uma nova fonte de renda e desenvolvimento de sua principal colônia. As entradas e bandeira tiveram papel fundamental na busca por estas especiarias. _______________________________ Artigo publicado em: 22/09/06 - Última revisão: 14/06/20121 Por Jefferson Evandro Machado Ramos Fontes de Pesquisa e Bibliografia IndicadaFontes de pesquisa utilizadas na elaboração do artigo: - GOUVEA, Maria de Fátima. O Brasil Colonial. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2014. - CALDEIRA, Jorge. História da riqueza no Brasil: cinco séculos de pessoas, costumes e governos. Rio de Janeiro: Editora Estação Brasil, 2017. Bibliografia indicada sobre o tema: Portugal e Brasil na crise do Antigo Sistema Colonial (1777 - 1808) - Coleção estudos Históricos Autor: Novais, Fernando A. Editora: Hucitec Qual foi o principal motivo do declínio da economia açucareira no Brasil?A partir do século XVII a economia açucareira entra em declínio devido à expulsão dos holandeses no norte do Brasil e à tomada de posse novamente do lugar que eles ocuparam.
Quais os fatores que contribuíram para a decadência do açúcar no Brasil?A produção de açúcar no Brasil entrou em decadência na segunda metade do século XVII, e isso teve relação direta com a expulsão dos holandeses do Nordeste brasileiro. Em 1654, os holandeses foram expulsos de Pernambuco, e a região foi retomada por Portugal.
O que aconteceu com a economia açucareira do Brasil logo?Questão 5. O que aconteceu com a economia açucareira do Brasil logo que os holandeses foram expulsos? Após serem expulsos, os holandeses passaram a investir na plantação de açúcar na região das Antilhas. Em pouco tempo, os produtores brasileiros não suportaram a concorrência comercial imposta pelo açúcar antilhano.
O que provocou a queda do preço do açúcar brasileiro nos mercados internacionais?Ao que tudo indica, a queda vem ocorrendo devido à diminuição do preço do açúcar no cenário internacional (bem como no doméstico), além da crescente preferência das indústrias brasileiras em produzir etanol, passando o valor exportado a ser maior que o do açúcar refinado.
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Quais motivos levaram à diminuição do comércio do açúcar no Brasil?
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