Quais os macronutrientes mais importantes para obter energia para o exercício físico?

Se você busca por vida e alimentação saudáveis, há certos nutrientes que não podem, em hipótese alguma, ficar fora da sua rotina! Carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais, por exemplo, são vitais para o funcionamento perfeito do corpo e para que você consiga obter energia todos os dias. Quer saber mais sobre a importância de cada um deles e onde encontrá-los na alimentação? Então dá uma olhada!

Carboidratos, principais fontes de energia do corpo humano

Além de ser impossível retirar todo e qualquer carboidrato da dieta - eles estão presentes em pelo menos algum grau da nossa alimentação do dia a dia - seria extremamente maléfico viver sem eles. Principal combustível do cérebro, esse nutriente é tão importante para o organismo humano que sem o seu auxílio não seríamos capazes de realizar atividades básicas, como andar, se exercitar e se concentrar.

Eles são ricos em fibras, monossacarídeos importantíssimos para o corpo - como glicose, frutose e galactose - e são conhecidos também como hidratos de carbono, podendo ser facilmente encontrados em açúcares, mel, farinhas, cereais, frutas e leguminosas.

Proteínas, parte principal da estrutura biológica do corpo

Entre a lista de nutrientes indispensáveis ao organismo, as proteínas com certeza ocupam um dos primeiros lugares em importância. Elas também são essenciais para a obtenção de energia, sobretudo quando não ingerimos a quantidade certa de carboidratos por dia e fazemos com que o organismo busque por um nutriente alternativo.

Além disso, são elas que realizam a maior parte das reações químicas que o nosso corpo precisa, transportam oxigênio e ferro no sangue, compõem o nosso sistema imunológico e até mesmo estruturam as nossas células. Inclusive, cabelo, pele, unhas, tendões que unem os músculos e todas as fibras nervosas e musculares do organismo são formadas por diversos tipos de proteínas. Incrível, né?

E o melhor de tudo: praticamente todos os alimentos de origem animal são ricos nesse nutriente. No entanto, carnes, ovos, leite e derivados - como queijos e iogurtes - merecem um destaque especial.

Complexo B, essencial para manter o corpo saudável e ativo

Apesar das suas particularidades, todas as vitaminas são responsáveis por garantir que o seu corpo esteja saudável, disposto e funcionando corretamente. Elas revigoram o nosso organismo, trazem a sensação de bem-estar, revitalizam os nossos órgãos, e dão aquele ânimo a mais por meio de um belo suco de frutas nos dias de calor, por exemplo.

No entanto, quando se trata de fornecer uma dose extra de energia para o corpo, o complexo de vitaminas B (sobretudo a tiamina, vitamina B1) merece um destaque especial. Seu consumo está associado a certas funções cognitivas do nosso cérebro (como a habilidade de realizar movimentos complexos, por exemplo), e ela é essencial para que você consiga praticar exercícios físicos perfeitamente.

As vitaminas podem ser encontradas sobretudo nas frutas, nas leguminosas e nos cereais integrais. A tiamina, especificamente, também pode ser encontrada nos suínos. Mas, além dessas, há muitas outras fontes alimentícias compostas por esses nutrientes.

Dica: Para ingerir uma dose concentrada de vitaminas diariamente, basta preparar um belo suco verde todos os dias pela manhã! Misture frutas verdes (como limão), vegetais verdes folhosos (sobretudo os verde-escuros, como couve e agrião), um pouco de gengibre, gelo e água - ou, se preferir dar um gostinho a mais, substitua-a pela água de coco.

Potássio, importante para a saúde dos músculos

Magnésio, cálcio, flúor, selênio, potássio... A família dos minerais é composta por 12 elementos essenciais para o organismo. Mesmo que produzidos em pequenas quantidades pelo nosso corpo, os sais minerais compõem pelo menos 4% do corpo humano e interferem diretamente no nosso dia a dia.

Mas um deles, em específico, é extremamente importante para os que praticam exercícios físicos e necessitam que os músculos estejam sempre funcionando com 100% de sua atividade: o potássio. Ele ajuda no alívio de dores relacionadas à contração muscular, previne a ocorrência de cãibras e consegue turbinar a sua atividade física desenvolvendo mais disposição e firmeza.

O potássio é comumente encontrado em grande parte das leguminosas, na banana, no espinafre, nas raízes (como beterraba e batata-doce), nas amêndoas, e claro, na água mineral.

Após um dia longo cheio de tarefas, afazeres diários, trabalho e estresse, nos deparamos com a sensação de que a energia do nosso corpo acabou ou está prestes a acabar, que estamos sem disposição alguma.

Nesse caso, é muito comum associarmos o motivo do cansaço a todos esses fatores que acabamos de citar, no entanto, você sabia que, muitas vezes, o que pode arruinar a sua disposição é uma alimentação irregular? (1)

Por isso, neste texto, vamos falar sobre quais compostos podem ser bem úteis para o bom funcionamento da máquina mais complexa de todas: o seu corpo!

O que pode acabar com a disposição?

Quando estamos sem disposição, a primeira coisa que pensamos é que não dormimos bem. Realmente, não há dúvidas de que um sono de qualidade ruim impacta negativamente na nossa disposição ao longo do dia. (2)

Paralelo a isso, as dietas restritivas, invariáveis ou muito pesadas também proporcionam sensação de fadiga e podem acabar com a disposição. A partir daí, vemos que hábitos saudáveis possuem papel fundamental para manter o nosso nível de energia elevado. (2)

Um outro ponto é que longos períodos de jejum interferem significativamente na nossa capacidade de produzir e racionar. Por essa razão, o café da manhã é considerado uma das principais refeições do dia, já que o organismo necessita de um empurrãozinho para dar início a rotina e manter a disposição em alta. (2)

Ao ignorarmos o desjejum, nos tornamos mais propensos a encarar a fadiga e a falta de concentração durante a realização de tarefas, sem contar no aumento das chances de exagerarmos no almoço, que favorece ainda mais a exaustão. (2)

Ainda falando sobre as condições que podem dminuir a disposição, não podemos nos esquecer da obesidade, sedentarismo e tabagismo, problemas que são capazes de gerar processos inflamatórios e um corpo inflamado induz ao desânimo, já que um organismo, nessa situação, requer muito mais do indivíduo em termos metabólicos. Nesse caso, é interessante incluir vegetais na dieta, pois são alimentos que possuem propriedades anti-inflamatórias. (2)

Quais os macronutrientes mais importantes para obter energia para o exercício físico?

Alimentação saudável como aliada da disposição

Uma alimentação saudável pode proporcionar mais disposição e diminuir o cansaço ao longo do dia. Mas, como isso acontece?

O indivíduo que se alimenta de forma adequada, mais vezes ao dia e em pequenas porções, transforma o alimento mais facilmente em energia. Porém, aquele que realiza apenas duas refeições diárias em maior quantidade ou exagera na ingestão de comidas gordurosas vai gastar mais energia na digestão. Nesse ciclo, surge o cansaço e a falta de disposição, pois a energia que seria destinada à realização de tarefas se concentra no processo de digestão. (1)

Todo o alimento que é digerido se transforma em combustível para o nosso corpo funcionar ao longo do dia. Por isso, é necessário que a alimentação seja mais equilibrada e fracionada para que o organismo possa absorver melhor os nutrientes sem sobrecarregar o sistema do corpo. (1)

A seguir, veremos alguns nutrientes que podem ajudar nessa missão.

Nutrientes que ajudam a dar mais disposição

Cada vez mais, a deficiência de vitaminas e minerais se torna um dos fatores que contribuem para o desânimo. É importante mantermos uma variedade de alimentos na rotina, já que cada um fornece propriedades diferentes. (2)

Pensando nisso, separamos alguns micronutrientes que possuem maior poder na hora de contribuir para a disposição. São eles: 

Ferro 

Crucial para a produção de ATP, um tipo de “moeda energética” fundamental para as células, o ferro também garante um transporte eficiente de oxigênio pelo corpo. (2)

Há dois tipos desse mineral, o heme e o não-heme. O ferro heme é absorvido com mais facilidade pelo organismo e está presente em carnes e vísceras. Já o não-heme tem absorção limitada e você o encontra no feijão, ervilha, amêndoas, frutas secas e grãos integrais. Para um maior aproveitamento, inclua alimentos fontes de vitamina C nas refeições, ou, logo depois. (2,3) 

Magnésio 

O magnésio possui diversas funções e uma delas é ajudar o corpo a usufruir melhor a glicose obtida, essencial para a nossa musculatura. Esse mineral afeta diretamente os mecanismos bioquímicos fundamentais para a atuação dos neurônios, além de contribuir para a proteção da cognição.

Onde encontrar: em peixes, aveia, nozes, amendoim, lentilha, grão-de-bico, vegetais de folhas verdes, semente de abóbora e castanhas. (2,4) 

Vitaminas do complexo B

Assim como o ferro, esses compostos também participam da fabricação de ATP. Além disso, as vitaminas do complexo B exercem papel fundamental no sistema nervoso e, a B1, B2, B6 são as que mais impactam na conversão de glicose em energia. Um alento para termos mais disposição. (2)

Felizmente, esses nutrientes estão presentes em quase todos os vegetais, grãos integrais, carnes e ovos. (2) 

Vitamina C

A vitamina C traz um alto poder antioxidante, responsável por combater radicais livres e revigorar o organismo. Ela também está relacionada a produção de ATP, ajudando na síntese de carnitina e está presente principalmente em frutas, como laranja, limão, acerola, kiwi, mamão, maracujá e morango. (2) 

Quais os macronutrientes mais importantes para obter energia para o exercício físico?

Atividades físicas, hidratação e disposição

Praticar atividades físicas regularmente também pode influenciar positivamente na disposição ao longo do dia. Uma boa saúde reúne tanto os aspectos físicos quanto o bem-estar mental e social. Ao começar a preparação física, contamos com um maior controle emocional, diminuição da ansiedade, melhora do humor e aumento da autoestima, além da prevenção de vários tipos de doenças. (5)

Quando nos exercitamos, o corpo libera uma série de hormônios que beneficiam todos os nossos órgãos. Ao realizar atividades físicas, adquirimos uma maior aptidão cardiorrespiratória e muscular, preparando o corpo para desempenhar qualquer atividade. (5)

Paralelo a isso, também não podemos nos esquecer de sempre beber água, pois um dos maiores contribuintes para a fadiga precoce é a desidratação. Ao praticar exercícios físicos, o músculo pede por substâncias como glicose e oxigênio. O papel da água é transportá-los. Quando há pouca água disponível, esses elementos enfrentam dificuldades para chegar ao seu destino e, assim, falta energia para as pernas se movimentarem. (6,7)

A água representa cerca de 60% do peso total do corpo adulto. Em crianças, essa porcentagem cresce para 80%. Estamos falando do principal componente das nossas células, que se destaca como um poderoso solvente, estando relacionada a praticamente todas as reações do organismo. (7)

A desidratação afeta a chegada de nutrientes essenciais para a construção das fibras musculares, como a proteína. Um outro fator é que não beber água também prejudica o desempenho do cérebro, pois os comandos vão perdendo cada vez mais a qualidade para serem realizados. (7)

Portanto, beba mais água e pratique mais exercícios físicos!

Para aproveitar mais a vida e todas as beleza que ela nos proporciona, é importante garantirmos a disposição do dia a dia. Agora que você já sabe o que pode te ajudar nessa missão, além de entender a importância das atividades físicas e manter a hidratação em dia, é o momento perfeito de mudar de hábitos e se sentir ainda mais feliz e com mais disposição!

Fontes: 
  1. BRASIL. Ministério da Saúde. Alimentação saudável dá mais disposição e diminui o cansaço. 2018. Disponível em: <https://saudebrasil.saude.gov.br/eu-quero-me-alimentar-melhor/alimentacao-saudavel-da-mais-disposicao-e-diminui-o-cansaco>. Acesso em 17 set. 2021.
  2. MANARINI, Thaís. Alimente-se contra o cansaço. Veja Saúde, 2018. Disponível em: <https://saude.abril.com.br/alimentacao/alimente-se-contra-o-cansaco/>. Acesso em 17 set. 2021.
  3. MANARINI, Thaís. Os nutrientes que dão mais energia às mulheres, segundo estudo. Veja Saúde, 2018. Disponível em: <https://saude.abril.com.br/alimentacao/os-nutrientes-que-dao-mais-energia-as-mulheres-segundo-estudo/>. Acesso em 17 set. 2021.
  4. HARTMANN, Marcelo. Nada de suplementos: veja comidas que melhoram concentração, memória e raciocínio. Estadão, 2017. Disponível em: <https://emais.estadao.com.br/noticias/bem-estar,nada-de-suplementos-veja-comidas-que-melhoram-concentracao-memoria-e-raciocinio,70001663867>. Acesso em 17 set. 2021.
  5. BRASIL. Ministério da Saúde. Atividade física aumenta disposição e autoestima, 2017. Disponível em: <https://saudebrasil.saude.gov.br/eu-quero-me-exercitar-mais/atividade-fisica-aumenta-a-autoestima-e-a-disposicao-no-dia-a-dia>. Acesso em 21 out. 2021.
  6. VEJA como a água influencia a atividade física. Veja Saúde, 2016. Disponível em: <https://saude.abril.com.br/bem-estar/veja-como-a-agua-influencia-a-atividade-fisica/>. Acesso em 21 out. 2021.
  7. SANTOS, Vanessa. Importância da água para o corpo humano. Brasil Escola. Disponível em: <https://brasilescola.uol.com.br/biologia/importancia-agua-para-corpo-humano.htm>. Acesso em 21 out. 2021.

Qual o macronutriente mais importante para a prática da atividade física?

Carboidratos. O carboidrato (CHO) é um dos macronutrientes que mais desperta interesse no esporte, pois é a principal fonte de energia para a prática de exercícios, sendo utilizados para melhorar a performance e para a reposição das reservas energéticas.

Quais são os macronutrientes que fornecem energia?

Em sua maioria, os macronutrientes são nutrientes que ajudam a fornecer energia e o organismo precisa deles em grande quantidade. Água, carboidratos, gorduras e proteínas são classificados como macronutrientes. Os carboidratos evitam que as proteínas dos tecidos sejam utilizadas para o fornecimento de energia.

Qual a principal fonte de energia durante o exercício físico?

Carboidrato, gordura e proteína fornecem combustível a à pratica de exercícios. A energia do carboidrato é liberada nos músculos durante atividade física. As gorduras são chamadas de lipídios e, junto aos carboidratos e proteínas, formam os macros nutrientes da dieta.

Qual o macronutriente mais importante?

1.1 Carboidratos. Na função de promover energia para o corpo, os carboidratos são os maiores encarregados. ... .
1.2 Proteínas. ... .
1.3 Gorduras..