Decantação e a separação de elementosA técnica da decantação é muito utilizada para separar elementos como água e óleo, água e sal, água e areia, água e gasolina, poeira e gás e diversas outras misturas heterogêneas. Essas misturas contêm elementos que diferem-se por terem densidades e estados diferentes. Show
A decantação é feita para que esses elementos sejam separados, e o processo requer tempo muito cuidado. Alguns materiais são utilizados para auxiliar na separação das misturas e, alguns deles, é utilizado para que o processo de decantar seja brevemente acelerado. O que é decantação?Decantação é o nome dado ao processo de divisão entre misturas heterogêneas com dois ou mais líquidos diferentes em relação a densidade, ou diferentes entre o estado (sólido e gasoso). Basicamente, é um processo baseado na separação de acordo com a densidade dos elementos que compõem a mistura. Como é feita a decantação?A decantação é feita deixando a mistura em repouso por tempo determinado. Com esse tempo, as impurezas concentram-se no fundo do recipiente, sedimentando-se. Isso ocorre pois os elementos possuem densidades diferentes, enquanto uma concentra-se no fundo como sedimentação, a outra permanece flutuando. Assim, vale ressaltar que a decantação e sedimentação são processos que interligam-se. Primeiro é preciso que a sedimentação seja feita, para depois realizar o processo de decantar. Quando o processo acaba, o líquido totalmente puro é retirado com cuidado, para que o elemento sólido ainda permaneça na base do recipiente. Este processo depende exclusivamente da força da gravidade, que atuará sobre os diferentes elementos. A divisão é feita principalmente entre sólidos e líquidos ou entre líquidos e líquidos. Tipos de decantaçãoHá dois tipos de decantação que ocorrem com elementos diversos em diferentes estados. São elas:
No entanto, há mais subdivisões dentro da decantação, dependendo do material que é usado para realizar o processo. Por exemplo:
Exemplos de decantaçãoO processo de decantação pode ser usado para separar misturas heterogêneas composta por líquidos que não se misturam, como é o caso da mistura da água com o óleo. A subdivisão nesse tipo de decantação utilizada o funil de separação ou funil de bromo para que a divisão dos líquidos seja feita. A técnica é também utilizada para separar:
Outro exemplo é a divisão das misturas a partir de análises feitas em laboratórios. As Estação de Tratamento de Água (ETA) realiza o processo de tratamento de água para separar o que é sólido do que é líquido. Após isso, faz-se a sifonação. Um dos exemplos de decantação feito também em laboratórios é a análise do sangue. O sangue é uma mistura heterogênea, por isso é utilizado o processo de centrifugação para que os elementos sejam separados. Além disso, a centrifugação é também utilizada na máquina de lavar, em que a água é separada do tecido em que as roupas são confeccionadas. Ao fazer chá diretamente da folha o processo de decantação é posto em prática pois separa-se os resíduos do chá que se concentraram no fundo do recipiente logo após a fervura. É um processo semelhante ao que acontece também com o vinho. Ele acumula borra residual na parte inferior e por isso usa-se um decantador para separar os compostos. O líquido é posto em um recipiente de vinho (chamado de decantador) ou em um recipiente de cristal, e então a borra acumulado durante os anos é separada da parte menos densa. Um dos pontos importantes desse processo no vinho é a oxidação do líquido, que libera os aromas e possibilita um gosto mais agradável ao paladar. Todos os processos de decantação utilizados para separar as misturas heterogêneas são envolve transformações ou reações químicas. Sendo assim, cada mistura permaneça com a mesma estrutura química após passar pela divisão. Decantação fracionadaOutro de decantação muito utilizado é a decantação fracionada. Ela é um processo que consiste na diluição de mistura heterogêneas e na separação de substâncias insolúveis das solúveis. Um exemplo disso é a separação da mistura de areia do mar e sal. Como são dois sólidos, um solúvel e o outro não, acrescenta-se água. O sal irá dissolver-se na água, enquanto a areia do mar continuará intacta. A água é posto sobre a mistura de sólidos. Em seguida, utiliza-se uma espécie de filtro para retirar a areia da água com sal. Também é possível fazer a separação do sal da água. Coloca-se a mistura para ser aquecida e espera até que a água evapore por completo. O sal puro irá se concentrar na parte inferior do recipiente. A decantação também seria possível de ser realizada caso a mistura fosse somente de água com areia do mar. O processo feito seria deixar os elementos misturados em repouso até que o mais denso – neste caso, a areia – se concentre no fundo do recipiente. Joana Gall é técnica em agropecuária pelo Instituto Federal Catarinense e atua na pesquisa sobre as mulheres rurais de Camboriú, em Santa Catarina. Quais misturas são separadas por decantação?A decantação é um método utilizado para separar os componentes de misturas heterogêneas com as seguintes características: Formadas por um líquido e um sólido que não está dissolvido. Exemplos: água barrenta, água e areia.
Quais misturas podem ser separadas?Os principais processos de separação dessas misturas são:. Destilação simples. ... . Destilação fracionada. ... . Vaporização. ... . Liquefação fracionada. ... . Centrifugação. ... . Filtração. ... . Decantação. ... . Dissolução fracionada.. Que tipo de mistura pode ser separada por filtração?A filtração é um método físico de separação de misturas heterogêneas, quando temos um sólido disperso em um líquido ou gás. Basicamente, passa-se a mistura heterogênea por um filtro, isto é, um material poroso, no qual ficam retidas as partículas sólidas suspensas, a parte líquida ou gasosa atravessa o filtro.
Pode ser usado na decantação?A decantação é um método físico usado para separar misturas heterogêneas que podem ser de dois tipos: (1) líquido- sólido e (2) líquidos imiscíveis. No primeiro caso, considere uma mistura heterogênea de água e areia.
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