O que e uma substâncias pura?

Fala Gás Nobre, a matéria, objeto de estudo da química, encontra-se sobre duas formas, ou como substâncias puras ou como misturas, mas você sabe diferenciá-las? Vamos falar hoje sobre as diferenças entre esses dois tipos de classificação da matéria. Bora reagir!

A matéria, tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço, pode ser classificada como substância pura ou como mistura, no entanto, estas duas classificações possuem subdivisões, uma substância pura pode ser simples ou composta e uma mistura pode ser homogênea ou heterogênea, conforme o quadro abaixo:

Vamos falar sobre cada uma dessas classificações e subdivisões:

1) Substâncias Puras

São aquelas formadas por apenas um único constituinte (átomos, íons, moléculas) e possuem propriedades bem definidas, como densidade (em dada temperatura e pressão), ponto de fusão e ebulição.

A água destilada é um exemplo de substância pura, pois apresenta em sua composição apenas moléculas de água (H2O), além de possuir valores bem definidos de densidade (d = 1g/cm³), ponto de fusão (PF = 0ºC) e ebulição (PE = 100ºC) em condições normais de temperatura e pressão (CNTP).

Como citado, as substâncias simples são subdivididas em substâncias simples ou compostas:

I – Substâncias Simples

São aquelas formadas unicamente por átomos de um mesmo elemento químico.

As substâncias simples podem apresentar mais de um átomo de um mesmo elemento em sua composição, como por exemplo, no gás cloro (Cl2), gás nitrogênio (N2), no ozônio (O3), no fósforo branco (P4), no enxofre cristalino (S8), entre outros. Independente de quantos átomos formam a molécula, desde que sejam do mesmo elemento químico, a substância é classificada como simples.

II – Substância Composta

São aquelas formadas por átomos de dois ou mais elementos químicos.

Por exemplo, as moléculas de água são formadas por átomos de dois elementos químicos diferentes, o hidrogênio e o oxigênio, ou seja, trata-se de uma substância composta.

Essas substâncias podem ser compostas por apenas dois átomos de elementos diferentes, como o caso do NaCl, ou por vários, como pode ser observado na molécula da cafeína (C8H10N4O2), que possui átomos de carbono, hidrogênio, nitrogênio e oxigênio.

Leia mais em:
Substância Pura, Simples e Composta

2) Misturas

Como o próprio nome já diz, são misturas de duas ou mais substâncias puras. Ao contrário das substâncias puras, as misturas não apresentam valores bem definidos de densidade, ponto de fusão e ebulição, pois estes variam de acordo com a quantidade de cada componente presente na mistura.

Um exemplo de mistura é a água do mar, que possui uma infinidade de partículas dissolvidas, como: íons sódio, potássio, cálcio, magnésio, cloretos, fluoretos, sulfatos, nitratos, bicarbonatos, entre outros, ou seja, a água do mar é uma mistura formada por diversas substâncias puras.

As misturas podem ser encontradas não apenas no estado líquido (água mineral, sangue, leite), mas também nos estados sólido (ligas metálicas, granito) e gasoso (ar atmosférico).

As misturas podem ainda ser classificadas em dois tipos, quanto à formação de fases ou não:

I – Misturas Homogêneas

São aquelas que apresentam apenas uma única fase, ou seja, possui aspecto uniforme.

Como exemplos, temos o ar atmosférico, formado por uma mistura de gases (oxigênio – O2, nitrogênio – N2, argônio – Ar, entre outros em menores quantidades), a água mineral, formada por água e diversos sais dissolvidos, a gasolina (etanol + gasolina), entre outros. 

II – Misturas Heterogêneas

São aquelas que apresentam duas ou mais fases. Um exemplo clássico de mistura heterogênea é a formada pela mistura de óleo e água, ambos não se misturam, formando um sistema bifásico (2 fases), onde o óleo fica na parte superior devido a sua densidade menor do que a da água.

Já um exemplo de mistura sólida heterogênea é o granito, que possui em sua composição quartzo, feldspato e mica, que podem ser identificados nas diferentes colorações encontradas na rocha.

–

Gás Nobre! Você tem dificuldades para entender conteúdos de Ciência da Natureza? Não fique triste! Eu, professor Paulo Valim, quero te contar um segredinho que os melhores estudantes do Brasil já conhecem, com a minha plataforma Ciência em Ação, você vai conseguir aprender Química, Física e Biologia de forma rápida e efetiva e garantir a sua aprovação ainda em 2020.

Não importa se você tem dificuldades com as matérias ou se essa é a primeira vez que você vai estudar Química, Física ou Biologia. No Ciência em Ação, nossos cursos são completos e aprofundados. Eu e a minha equipe ensinamos todo o conteúdo do começo ao fim de forma didática.

Que foi? Você tem dúvidas de que o que eu estou falando é verdade? Então, saca só, Gás Nobre! Liberei o primeiro módulo completo da minha plataforma Ciência em Ação totalmente grátis pra você experimentar! Curtiu? Clique aqui e aproveite para conhecer a melhor plataforma de Ciência da Natureza da web!

Bora reagir e realizar os seus sonhos? 

Me acompanhe nas redes sociais: curta a minha  página no Facebook, siga o meu Instagram, se inscreva no canal do Youtube e entre no meu canal do Telegram.

Leia mais: