Show Quais são os tipos de contaminação nos alimentos?Quais são os principais tipos de contaminação?. Biológica. A contaminação biológica se refere aos alimentos contaminados por microrganismos patogênicos ou substâncias que eles produzem. ... . Química. ... . Física. ... . Cruzada. ... . Ovos. ... . Carnes. ... . Laticínios. ... . O que é a contaminação dos alimentos?O que é contaminação de alimentos? A contaminação de alimentos ocorre quando uma determinada comida contém substâncias ou objetos que representam um risco para a saúde quando ingeridas. Esse problema pode ocorrer em casa, quando uma pessoa não prepara ou higieniza os alimentos adequadamente antes do consumo.
Quais os tipos de contaminação alimentar causas e consequências?A intoxicação alimentar, também conhecida por gastrintestinal (gastroenterocolite aguda), é causada pela ingestão de alimentos que contém organismos prejudiciais ao nosso corpo, como bactérias, parasitas e vírus. As bactérias que geralmente causam a intoxicação limentar são Salmonella, Shigella, E.
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